Kaffee senkt auch das Risiko für Typ-2-Diabetes, so eine Studie der American Chemical Society. Die Forscher der Studie fanden heraus, dass Menschen, die vier oder mehr Tassen Kaffee pro Tag trinken, ihre Chancen, Typ-2-Diabetes zu entwickeln, um 50 Prozent verringern. Anschließend wird mit jeder zusätzlichen Tasse das Risiko um 7 Prozent gesenkt. Kaffeetrinken kann helfen, das Gehirn länger gesund zu halten. Forscher der University of South Florida und der University of Miami fanden heraus, dass Menschen über 65 Jahre, die einen höheren Koffeinspiegel hatten, zwei bis vier Jahre später die Alzheimer-Krankheit entwickelten als andere mit einem niedrigeren Koffeingehalt. Dr. Chuanhai Cao, Neurowissenschaftler am USF und Mitautor der Studie, sagte: „Wir…
